开心吃蛋糕竟能减肥成功?5招超意外不飙汗的瘦身法

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冬天总是窝在房里不想出门,常常想喝甜滋滋的奶茶、咖啡抚慰身心?身上的赘肉加上冬季衣物,让人浑身钝重,虽然想要减肥,却只记得满满痛苦与挫折的回忆?其实,只要善用一些心理上的技巧,就能让减肥事半功倍!
1.听莫札特吃饭
一边使用耳机连接智慧型手机或电脑听音乐,一边吃中餐,是上班族日常的光景,而根据听的音乐不同,即使吃一样的餐点,也会造就体重的差异。
美国芝加哥罗耀拉大学研究,根据听的音乐节奏不同,进食的速度也会产生差异,以一分钟将食物放入口中的次数来统计,音乐的节奏越快,次数就越多,也就是说当听快节奏的音乐时,会造成吃太快。而反过来说,徐缓的音乐能让人心情安稳的进食,就像在高级西餐厅里餐点的份量少,却会因为灯光、音乐以及气氛而变得容易满足,经过实验发现,音乐配合照明,可减少高达2成的热量摄取。
而在减肥音乐中,特别推荐能够促使副交感神经活动的莫札特,能够达到舒压、促进消化,让满腹中心更早满足的效果,在家吃饭时不妨放着莫札特音乐,将灯光调暗,轻鬆打造容易瘦的饮食环境。
2.开心吃蛋糕
努力减肥的时候,只要一吃了甜食,就觉得充满罪恶感?虽然罪恶感被认为是道德上的防线,也是从小到大面对考试、工作时负责任的表现,在减肥上,却是最大的敌人。
坎特伯雷大学的心理学博士指出,Roeline Kuijer和Jessica Boyce进行了一项罪恶感实验,让18~86岁的300名受试者进行为期一年半的调查,想想吃蛋糕时,是会感觉到罪恶还是开心。而实验中发现,感到快乐的有73%,记得罪恶感的有27%,而这个研究发现,对于吃蛋糕容易有罪恶感的人,在减肥上比较容易受到挫折。
而能够开心吃蛋糕的群体,反而比有罪恶感的群体更能控制好体重,对于健康和饮食的自觉也较高。虽然并不是说从此减肥时都能尽情大口吃蛋糕,不过偶尔吃点甜食时,能对自己宽容一点,以享受的心情来享用,不累积压力,反而更容易让减肥成功。
3.变换餐具
研究指出,相同份量的食物放在不同大小的盘子,视觉上的错觉会影响到饮食摄取量。将直径30公分的盘子换成直径25公分的小盘子,食量就减少了22%。
而日本脑科学家、诹访东京理科大学教授篠原菊纪也表示,蓝色有降低食慾的效果,将餐具换成蓝色,食量就会自然减少。日本综艺节目也曾经实验,请一位110公斤的谐星戴着蓝色镜片的眼镜吃饭三星期,结果谐星觉得食物看起来都变得不好吃,三週后就瘦了7公斤!
4.合身衣物
随着年龄增长,比起当季流行,更喜欢棉质、宽鬆的衣物?比起测量体重,穿衣服更能让人意识到自己的身材变化。每三天一次,穿着合身贴身的衣服,一旦变得紧绷,立刻就会有所察觉,让人自然留意保持身材。
5.吃饭前深呼吸
不需要花钱、花心力準备任何东西,只要在吃饭前进行几次深呼吸即可。透过类似冥想的方法提高注意力,能够让人用餐时自然变得多咀嚼、慢慢吃,饱足感也自然提升,如此就能避免吃得太快而吃过量。
开心吃蛋糕竟能减肥成功?5招超意外不飙汗的瘦身法